梅もらったよ！

近所の百姓友達から頂いた梅！
なじょにしようかな？
4キロは冷凍庫で、後で梅ジュースにするよ。
んだ、カリカリ梅にしたらいいかもねっ

梅を割ってね。
種を取ってね！

こんな感じぃ～。

砂糖は沖縄のきび砂糖にしてみました。
ジップロックに入れてね冷蔵庫で保存しますよ。
あとで赤シソをいれると綺麗な色です。
私は、まよってまーす。
しそが手に入ったら入れようかな！

3か月もしたらおいしいカリカリ梅ができちゃうよ！楽しみです。

いつも見ていただいてありがとう。
今日も一日がんばっぺー。

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