この前少し紹介したマルコメさんの鯖缶。
開けて、夜ご飯のおかずに使わせてもらいましたー。
↑この写真は中身の3分の2くらい。
ひとり分ならおかずには十分な量入ってると思います。
家庭用にはもう少し量があると嬉しいなーとも思いました。
温めるかどうか迷いましたが、少しレンジで温めました。
どっちがより美味しいのかなぁ。
正直、今までの人生で鯖缶を食べたことがありませんでした。
でも、鯖の味噌煮は好きだし、その味噌もおなじみのマルコメさんということで、
期待しながら食べました!
味はいうことなしです。
程よい感じの味噌の味、濃さで鯖に十分しみていました。
そして驚いたのが柔らかさ。
骨までほとんど違和感なしに美味しくいただくことができます。
家族も大満足でした。
あっという間にペロリと食べてました(笑)
また機会があったら食べてみたいと思います。