肉って
「骨付きはあぶないぞ、特に精髄は。20か月未満(だっけ?)が安全」
というのが日本の牛肉輸入の常識だった。
だけどアメリカに住んでいた頃は、
骨の部分が一番おいしくて
ぺろぺろしゃぶってたよ。
もちろん俺は純粋な日本人なんだけど、
そのときばかりは「なんで日本人って
牛肉に神経質になっているんだろう?」
って思った。
たまには外の世界から自分を見つめるのも良いなぁと
思った瞬間だった。
ってうんちくたれるほど、大げさな話じゃないんだけどね(^_^;)
日本のメシ~
今日はアメリカから帰国した同僚同士でミニOB会をやった。
アメリカのメシもまあいいけど、やっぱり
日本のメシがやっぱり一番ということで一致した。
鍋~!
結局4次会までいって、朝帰り。
まあ車で飲み屋に行かざるを得ないアメリカ生活ではありえない行動だなぁ
楽しすぎる。
眠すぎる。。。


