명품알찜&코다리の「コダリチム」

コダリチムは

半干しした

スケトウダラの煮込み(蒸し)料理

半干しのﾀﾗなので

身がﾌﾟﾘｯとして

甘辛のﾔﾑﾆｮﾑの味付けで

とても美味しい魚料理です

追加で

ｽｹﾄｳﾀﾞﾗ(冷凍を解凍した物)

の卵とじを注文

こちらも身が柔らかくて

とても美味しかったです