時々、すごーくカレーが食べたくなる時があります(・∀・)
今回は玉葱を炒めること１時間近く
ジャム状になるまで炒め、一晩寝かせました
それだけでも、やっぱり時間をかけるだけで味って違うものですね・・
彼も大盛り２杯のおかわりがでました☆
１時間、お鍋とにらめっこ
これがルクのお鍋だったらまた楽しいんだろうな・・そしてお味も
う～ん。ホワイトのルクがほしいっ★
ルクを愛用されてる方多いですよね？
煮物やシチュー類用だったら何㎝くらいのものをみんなは使われてるのかな？？
２２㎝ Or ２４㎝辺りですよね～。
「買おうよ」と言ってくれたものの
何だか遠慮しているちょっと貞淑な妻のjｕｍｉです 苦笑
なので・・というわけではありませんが・・f^_^;
いつも可愛いルクを使って美味しそうなお料理を作られてる
☆ｙｕｎとフルーツグリーン*ﾟ ゜ﾟ*☆ yunさんのﾌﾞﾛｸﾞで
とっても可愛いミニルクのマグネットを紹介されていて・・
いてもたってもいられなくて、私も買ってしまいました～yunさん♪笑
これってペプシコーラのおまけみたいなんだけど （知ってる人は多いですよね・・(^_^;)
まさか１．５ℓの方だったとは・・・汗
いま、うちのキッチンには５本のペットボトルがあるんだけど
この行方、どうなることやら～苦笑
そういえば、実家で使っている鍋は５セットでたしか二桁ほどするものを
「毎日、口にするものだから、一生物を・・」と使っているけれど
私にはとてもそんな豪快な事はできそうにないわ・・汗
母が以前、
ホーロー製品は、傷口から発癌性の物質が出るから良くないと
言っていたんだけれどどうなのだろう・・。
ルクってホーローですよね・・・苦笑
食材にしても「スーパーでこんなに安く買えたのよ ! 」なんて母によくお買得自慢をしていた時も
逆に心配されてしまって、食べ物は品質で選ばないと・・と言われてしまいました・・
実家に居た頃は、そう気にもとめず暮らしていたけれど
こうやって考えていくと母は家族の健康をいたるところで
１番に考えてくれていたんだなと改めて気づかされました
一家の健康を預かる、妻・母の責任は大きいですね
１日１日の積み重ねが数十年後の健康を作っていく
スーパーへ行くとついお買い得なものに目がいきがちだけれど
本当は、口にするものこそ最も、丁寧に選ばないといけないもの
いま少し、今の食生活を見直していかないと。。