最近、お肉モノが多いことが気になっていたので
赤魚フィレを購入。
* ソース レシピ
・酒
・みりん
・だし汁
・水
・塩
温めておいたソースを揚げたてのフィレにかければOK
とても手軽に作れて美味しくいただけます。
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覚書note:火曜日のお弁当
明後日は幼なじみの友人3人と一緒に
阿蘇へ1泊2日の旅行へいってきます。
皆、もう幼稚園からの付き合いで友人というよりは
家族に近いものを感じます (笑)
連絡をこまめにとらなくても変わらない関係って
そう作れるものではないし、安心できる存在があるって
しあわせな事ですよね・・。
その中の1人、na が明日お仕事帰りにそのまま
最終のバスに乗って我が家に泊りに来る予定。
4人で集まるのは私の結婚式以来です。
近況報告&美味しいもの沢山食べなきゃだわ♪