おはようございます♪
今日はお天気はイマイチですが
あたしは昨日より体調がいいので少し楽です
のどの痛さがだいぶマシになったので劇的に違う気がします。
昨日は１０時くらいに寝たので
６時に目が開いたので８時間は寝てることになる。。。
やっぱり睡眠って大事ですねぇ～
うちの旦那くんも体調イマイチなくせに遅くまでテレビ見たりするから
朝も起きられないししんどそうでした。
いい加減勉強してほしいですね～。。。
そして今日のお弁当です。
・さつまいものはちみつレモン煮
・カニカマ入り玉子焼き
・エリンギのバターしょうゆ炒め
・ミニトマト
・ハンバーグ
朝からサツマイモは煮ました。
ハンバーグは前に作った時に焼いて冷凍していたのものを
解凍してケチャップととんかつソースにお砂糖を入れたもので
ハンバーグソースを作りフライパンの中で和えました。
自家製冷凍食品結構使えますね～
エリンギはシンプルにバターでいためて塩こしょうして
最後に醤油をまわしかけただけです。
なんか野菜が少ない気がして一応入れました。
最近は野菜がすごく高くて何買うのもひるみます
今日は少しでも安いものを見つけられるといいなぁ。。。
それでは今日も日頑張りましょう