はじめまして
横浜市青葉区鴨志田町にあります
社会福祉法人グリーン
と申します
社会福祉法人グリーンは、今から25年前
障がいのある若者の働く場
としてうまれ
農薬を使わず
野菜を作り続けてきました
お客様に美味しく安心安全な野菜を
お届けしたい
暑い夏も寒い冬も畑で働いています
そして 3年前
乾燥する事で野菜が美味しくなることを
私達は知りました
社会福祉法人グリーン
ドライ野菜の
誕生です
野菜を乾燥させると
野菜本来の旨味が最大限に引き出されます
乾燥させるからこその
新たな美味しさ
干し野菜研究家 澤井香予氏に
プロデュースを行ってもらい
日々、美味しい
ドライ野菜・フルーツを作り出します
社会福祉法人グリーンの皆んなが作り出す
ドライ野菜・フルーツの味
無添加の美味しさ
このブログを通じて
お伝えできたらいいなと
ブログを開設いたしました
どうぞ、よろしくお願いいたします
2018年 吉日 社会福祉法人グリーン
社会福祉法人グリーンのHPはこちら
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