#時の流れの早さを感じた事〜青みを愛でつつ

今日の飲みもの

DOUTORの台湾レモネードなるもの。

まだ未練がましく、夏を感じたい人(私)

時の流れの早さを感じたこと。

『#時の流れの早さを感じた事〜恥ずかしい思い出とともに。』

ゴーヤと他人の子供の成長…

なんてことも書きましたが

直売所に、葉唐辛子が売っていて、

あぁもうそんな季節

と時の流れを感じました。

このスタイリッシュな形の葉っぱ

綺麗です

私が行く直売所では、「葉唐辛子」として

袋にパンパンに入って100円

とかで売られてるけれど、

「大量〜安い」

と思うと大間違い…

↑の写真はそこから葉だけをもいだ状態で、

葉についてくる実

(正確には実に葉がついてる？)

がこんなにあります

綺麗な青唐辛子の実と花〜

人によってはこちらがお宝ですよね。

この実の方は、2本だけ刻んで葉っぱに

混ぜればそれでもうピリ辛。

我が家は辛いものが苦手なので、

この量の唐辛子はきっと一生かかっても

食べられません

ということでうちでは、

綺麗な緑にいやされ、かわいい花を愛でたら

後ろ髪引かれつつ、さよならします…

(まったく、エコになっていない我が料理)

葉っぱを下ゆでした後に、

甘辛目の味付けで炒めて、味噌と和えれば

葉唐辛子味噌の完成

これがまたおにぎりに最高なのでした。

『#おにぎりの具といえば〜季節の味・思い出の味』

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母が好きで、子供の頃によく食卓に出ていたのはこれフジッコのシリーズって大体間違いない。