暑い!暑い!日曜日、
思い立って、ほうとうを食べに、
山梨県へ。
ほうとうの名店「小作」さんへ、
王道の「かぼちゃほうとう」
ごろっとした大きいかぼちゃ、
じゃがいも、サトイモ、ニンジン、
しいたけ、山菜、ごぼう他、
野菜がたっぷり!
野菜の甘さが、味噌と絡み合って、
最高に美味しい
モチモチの、平打ちの太麺との相性抜群
熱々の鉄鍋で、しっかり煮込まれ、
最後まで、熱々のまま
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした!
古民家風で、
広いお座敷で、ゆったりと。
旅に来てる!感じが、嬉しかった
今回は、竜王玉川店でした。
中央自動車道甲府昭和ICから



