ご訪問ありがとうございます。
お野菜たっぷりお料理教室
Green-Kitchenです。
先日のご好評いただきました
レモン仕事レッスン。
レッスンで仕込んだものをお持ちかえり頂きました。
塩レモン
レモンシロップ
そろそろ、仕上げの処理をして
レモンシロップが出来上がった頃だと思います。
シロップを取った後のレモンは
とっても甘い、スイートレモンの出来上がり
（レモン砂糖漬けとも言います）
マフィンやスコーンに刻んで入れたりして
ドライフルーツの様に使って見て下さいね
もちろんお料理にも。
●レモンドレッシング
玉ねぎ、
スイートレモン
酢（リンゴ酢とかレモン汁でも）
塩
胡椒
これだけで爽やかドレッシングの出来上がりです。
お野菜にはもちろん、
ツナやサラダチキンにも合いますよ。
紫キャベツとレンコンを合わせて、、、
●キャベツのレモンドレッシングマリネ
レッスンにご参加いただきました皆様には
レモンドレッシングの作り方動画をお送り致します
ぜひご参考になさって下さい。
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【募集中レッスン】
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