今日はお仕事がお休み。
午前中は７月に開かれる展覧会出展へ向けての書道の練習をしました。
昨年は多忙なあまり出展できなかっただけに今年は気合が入ってます
午前中の優しい太陽の光を浴びながらの書道
１枚書き上げるのに約３０分かかりますが楽しい
適度に休憩したりお茶したり・・・
でも書くのはやっぱり好き～
きれいに書くというのも大事ですが
自分なりの持ち味を出すよう心がけてます(;^_^A
何とか５枚書き上げて添削してもらうために
今日中に郵送することができて良かったです。
どんなふうにお返事返ってくるかしら
話は変わって
昨日、今日と作った試作のおかずです。
先日はなまるマーケットで紹介していた残った筑前煮のアレンジレシピ。
残った筑前煮を刻み、茹でて柔らかくしたじゃがいもを加え、
マヨネーズで和えてポテトサラダに！！
考え付かないような組み合わせだけど美味しい～
サトイモ煮のアレンジレシピ。
塩辛や大根おろしやマヨネーズをのせて。
これもお酒に合いそうで面白い。
今日はラタトゥーユのグリーンバージョンを。
ホウレンソウとバジルでソースを作って。
見た目もお洒落
時々作るチーズパンがばっちり合いそう
さんまをイタリアンにアレンジしたお料理。
ワインに合いそうです
まだまだ試作頑張りまーす(≡^∇^≡)