昨日は親子のお客様をおもてなししました
毎回お料理教室を楽しみに来てくれるお友達と
お洒落にとっても興味のある純粋でかわいいお嬢様。
お料理教室の際にお渡しするちょっとしたお土産やラッピングに
すごーく興味を抱いてくれていて、今までのを全部とって置いてくれているとか・・・
嬉しいし・・・励みにもなるし・・・ラッピングをさらに楽しめるようになりました
昨日の・・・
まずはテーブル。
かわいい女の子テーブル
をイメージして作ってみました。
今回、コーディネートもメニューもあれこれ考える時間が全くなかったのですが
自分なりに結構満足です(^▽^;)
イメージ通り
に仕上がって良かったです
フェアリーケーキやマカロンなどの華やかで女の子らしいデザートを
作って並べたり、ナプキンをリボン型にしてお花クリップと重ね使いしたり。
ナプキンを段々に折って結んで広げたらかわいいリボンが完成
白の陶器のお皿にお気に入りのリボンを布いて、
ブルーの紙皿を置き、グラスとナプキンを置いて・・・という感じに。
優しく上品なカーネーションを飾って。
オードブルはとにかく食べやすい！ということを考慮しました
前もって娘にも相談にのってもらい・・・
こんな感じに仕上がりました。
パスタはトマトベースのシーフードパスタを。
コープの個配ですごく安価で購入できる紙パックの
イタリアのトマトソースを使って。
このトマトソース。本当によく活用してます。
他にお魚料理のサーモンステーキとサフランリゾットがあったのですが
（間違って画像を消してしまったようで
見た目がきれいだったっていうのに・・・本当に間抜けな私です(;^_^A））
デザートはお友達の自家製のイチゴジャムとミルク寒天（画面左）も
仲間入りして。
イチゴジャムはイチゴそのものの味が活かされていて甘酸っぱくてすごーく美味しかったです
昨日はいろんな話がいっぱいできて充実した素敵な時間が過ごせました
以前も今も話を聞いてくれては励ましてくれる彼女。
落ち着いていて心の優しい彼女からは学ぶことがいっぱいです
昨日はお嬢ちゃんも喜んでくれてうれしかったよ。
いつも本当にありがとうね
日曜日は娘のピアノの発表会。
すごーくすごーく楽しみです
皆さんも素敵な週末をお過ごしくださいね～