いつもブログを見てくださっている皆様
長い間更新できなくて本当にごめんなさいm(_ _ )m
実は数週間前よりパソコンの調子が悪くて
修理に出していました。
昨日やっとつながりました。
朝からブログを更新しようと頑張っているのですが(?_?)
画像の縮小が何故かうまくいかなくて
今日はちょっと大きめの画像ですがお許しくださいね(^_-)☆
梅雨があけてから毎日毎日暑ーいですよね
最近のマイブームですが・・・
ぐーんと冷やしたペリエのライム味を愛飲しています。
しかも瓶飲みで(^o^;) お行儀悪いけど結構美味しいんですよ～これがまた
炭酸飲料なので一仕事した後に飲むとアルコール
気分を味わえて
最近作った家族に好評だった晩御飯を２品ご紹介します。
お友達に教えてもらった牛とろフレーク
http://www.rakuten.ne.jp/gold/gyutoro/
教えてもらってからすぐにお取り寄せしました。
注文してから届くまで１０日ばかりかかりましたが～
とにかくとにかく最高に美味し～い
です。
ねぎとろのような感覚ですが・・・でもでも美味しい牛とろ味なんです。
クール宅急便で届き、すぐに冷凍して保存。
そして冷凍した状態の牛とろを炊きたてのあつあつごはんにのせて
牛とろ丼にして食感を楽しむ感じです
あつあつご飯の上に牛とろをのせて、しその葉やごまをのせて
わさび醤油でいただきます。
何だか不思議な食感・風味だけどたまらなく美味しい
家族にすごーく好評でした
少量サイズでこんもり盛りつけておもてなしの一品ににしても良さそう
TVで見て美味しそうだったので早速実践したライスバーグ
自己流で作ってみました。
いつも作るハンバーグに冷ご飯を混ぜ込んで成形し、焼いてチーズをのせて、
デミグラスソースをかけて半熟玉子をのせていただきます。
食べ応えあるのでそれなりの大きさで作ることをお勧めします。
今まで作ったことのあるようで・・・なかったこのメニュー
なかなか好評でした
この２週間パソコンを修理に出して更新できなかった事も事実ですが、
私自身ちょっとプチ鬱状態でした。
いまひとつ前向きな気分になれなくてマイナス思考になってしまってました
ブログが更新できていない事ですごーく心配してメールを
くれた何人ものお友達
みんな本当にありがとうね。
心温まりたくさんの元気をもらったよ。
心から感謝の気持ちでいっぱいです☆-( ^-ﾟ)v ありがとう
ブログをやってると常に毎日が「今日はどんなことをみんなにお話しようかなぁ・・・」
といろいろ考えるので一日に起こる自然の出来事が新鮮に感じます。
その結果、いろんな事が前向きになれます
皆さん
これからもどうぞよろしくお願いしますヾ(＠^▽^＠)ﾉ