こんにちは
ゴールデンウィークに
実家の使っていない食器棚の中を
整理してすっきりしたものの
身体は疲労困憊・・
実家には膨大な物量があるので
帰った時にちょっとずつやることにして
今の住まいも
わたしの過去の趣味グッズの残骸で
まだあふれていることに気づいて
捨てまくっています
ちょうど趣味グッズを置いていた
和室のクロスも張り替えるので
物を減らすにはいい機会だったかと
うっかり小指の爪に木片がささり
形成外科で治療するはめに
なってしまいましたが
ここで手をとめてはいけないと
できる範囲で頑張っています
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さてキッチン
今まで軽いお鍋を使っていましたが
昨年の火傷以来
ちょっとした熱湯恐怖症になってしまって
重い鍋の方が安定性があっていいと思って
ＷＭＦのマルチポット（左）を買ったのですが
ほんとにマルチですね
ケトル代わりにお湯を沸かしたりも
できるのでケトルの出番がなくなりました
ＷＭＦはお高いので中々揃えられませんが
今回２０ｃｍローキャセロールを
お迎えしました
最近発売した新製品は
材質がステンレスになって
大分軽くなったそう
高島屋でセールになっていた
以前の鍋と持ち比べてみると
差は歴然
新製品はほどよい軽さで
とても使い勝手がよさそうでした
グリーンが欲しかったけど
家の雰囲気を想像して
迷いに迷った結果
ローズクオーツカラーにしました
サーモンと野菜を入れて
お味噌だれで味付け
無水調理バッチリでした
この買い足しの結果
ステンレスケトル
煮込み鍋
すき焼き鍋
フライパンと
お別れしました
先日おでんを作ったのですが
おいしくできましたよ
これを機に
２０年以上使っていた愛用の土鍋も
捨てるかと思い始めています
キッチンの備え付け収納棚が空けば
パンの型もそちらに収納できて
またひとつ収納棚を捨てられるなと
捨て妄想がとまらないこのごろでした