こんにちは
今日は暖かくていいお天気
Ｓさん、Ｋさんのパン教室を開催しました
気合を入れて模様替えしたアトリエ部屋
広くなって動線もよくなって
自分ではかなり満足な出来栄えでしたが
２人に先月と変わったでしょうと言っても
いつも模様替えしてるからわからないと
言われちゃいました
確かにね～
以前とりあえず置き場のカウンターテーブルも捨てたので
アウトドアテーブルを組み立てても良かったのですが
キャスター付き収納引き出しの上に
シェルフに敷いていた板を置いてみました
パン作りで使う備品のとりあえず置き場や
お茶のポットを置いたりと十分でした
パンの型もたくさんあるので
使わなきゃもったいないと
食パンにしましたが
発酵もしやすい気温で
いい感じに焼き上がりました
断面ショーができなかったので
試作で作ったパンの断面を披露します
ストロベリー色とホワイト色が
市松模様になって
春らしいというか正月らしい
すてきな模様になりました
さてお二人の断面はどうなったかしら
うまくできてるといいのですが・・
来月も楽しくパンを作りましょう
＊＊＊
断捨離のはなしに戻りますが
テーブルやシェルフに収納ケースなど
ここ３、４年で相当数の粗大ごみを出しましたが
夏に粗大ごみ代が値上がりするので
頑張っておいて良かったと思います
断捨離はほんとに体力気力が必要なので
やれるときにやっておくに限ります
次はＪＡＬのスマイルキャンペーンで予約できた
旅行に向けて整えていきたいと思います