本日初めて担当させていただきましたお客様

私の地元、所沢の方からのご紹介のお客様でした。


なんと!!
わたしが高校~専門学校時代にお世話になっていたアルバイト先のオーナー奥様からでした!!涙

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店長(当時やや岸谷五朗入ってました)
変わってないな~
勝手に載せちゃったけどまあいいか


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この席は常連さんとか、アルバイトが賄いを食べさせていただいていた席だぁ!!
懐かしい……
広島風焼いてそのまんまお客様の席に持ってく時に丸ごと床に落とした事とかあったなぁ……(笑)

家族ぐるみで大変お世話になっていたお好み焼きやさんでした。

本当アットホームで、初めてのバイト経験がここだったからこそ、今でも料理が好きだったり、作ったりするようになれました。

加藤家の中では決して目立つことのない、特に年頃で人見知り傾向だった僕のことを、
「ウチの卒業生だから」といって紹介していただいたそうで、本当にウルっとくるくらい嬉しかったです。

こちらからあらためて連絡をしようとした矢先にお電話までくださって、嬉しいと同時に、
自営業の大先輩としてとても勉強になりました。

難しいこと、うまいやり方、新しいこと、
そんなことよりもまず、人との関わり、繋がり、ひとつひとつを大事に、自然に大切にすることを
あらためて学んだと同時に、僕の理想のお店ってこういうお店だなと思いました。


しんとこ帰ったら伺わなきゃデス。


そしてご来店くださった方も、僕と同じ音楽好きの方で、色々とお話できてとても楽しい時間を
過ごさせていただきました。
好きな趣味のお話をしている時って、とてもいい表情だったり、とってもキュートだったり。
その瞬間をヘアスタイルに反映していきたいです。
これからもっと髪質を理解して、より気に入っていただける日が来ると嬉しいなと思います。


こうして色々な関わりで繋がっている事を嬉しく思います。
そしてそれを僕も色々なかたちで繋げていきたいと思う、潤う一日でした。


所沢近辺では有名なお店です。

ぜひ所沢のかた、いや関東の方、むしろ日本在住の方、一度伺ってみてください。
本当温かいお店です。

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☆  ★    green    ★  ☆

営業時間 9:00~20:00

定休日 月曜日・第三火曜日

お問い合わせ 
0466ー34ー1615

住所 
251-0037
神奈川県藤沢市鵠沼海岸2-4-1 
デュエットパルテ1-102


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