久しぶりの
炒り卵豆腐
夏休みとか、何もない時とか、忙しい時とかに
よく作った、炒り卵豆腐
材料≪4人分≫
豆腐 1丁
卵 2個
醤油、砂糖 各大さじ1
作り方
①豆腐を崩しながら、水分が出なくなるまで炒める。
②醤油、砂糖で調味し、汁けが出なくなるまで炒める。
③溶き卵を流し入れ、絡める。

我が家では、ご飯の上にもり、ねぎを散らして食べてます。
これが、何とも言えないくらい、美味しいんですよね

食欲がない時でも、なぜか食べれるんですよね![]()

今日は、胃腸の調子が悪かったので、
久しぶりに作ってみました![]()

そして、葱が切れていたので、
震災前*海藻の刻みをふりかけて、食べました![]()
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意外とあいましたよ![]()
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ミラクルショップさんの海藻の刻み、覗いてみませんか
http://gold-ster.chu.jp/yasai/120501/0020
災害対策食品も、販売されてますよ![]()










く、見て見ると







