照り焼きつくね
つの、粉末野菜
を入れた、照り焼きつくねです
出来上がりまで、早かったです
鶏ひき肉 ４００ｇ
玉葱 小１個
卵 １個
片栗粉 大さじ１
粉末野菜れんこん 大さじ２
粉末野菜生姜 小さじ１
粉末野菜にんにく 小さじ１
塩・胡椒 各少々
たれ(醤油、酒、みりん各大さじ３、砂糖大さじ１)
作り方
①たれ以外の材料を、全部よく混ぜ、丸める。
②両面を焼き、火を通す。
③②を取り出し、同じフライパンに、たれの調味料を入れ、
沸騰させてとろみがついたら、②を入れ、絡めて完成。
今日は、３種類の粉末野菜を使いました
時間が無い時や、疲れている時には、
ほんとに助かってます
栄養もばっちりとれて、優れものですね
