今日は、娘たちに夜ご飯を作って貰いました
朝ごはんの様な夜ご飯ですが
時間残業の水曜日は、チョッと、やる気がおきらなくて、
駄目もとで甘えてみたら、作ってくれる
とのこと
ｌｕｃｋｙ
で、洗濯物たたみながら、
簡単なものを口頭で指示しながら、作らせました
しっかり、トマトスープには、粉末野菜
を入れています
子どもが作るにも、簡単で助かりました
簡単
トマトスープ
≪今日は3人分≫
水 3カップ
コンソメ 2個←ｇｒｅｅｎ家のコンソメは塩分控えめの無添加
お野菜 (今日は、玉葱、椎茸、人参、大根)
粉末トマト 大さじ1
とろけるミックスチーズ 適量←外国産
パセリ 適宜
塩、胡椒
作り方
①鍋に水を入れ、沸騰したら、野菜、コンソメを入れ、柔らかくなるまで煮る。
②粉末トマト を入れ、塩、胡椒で調味する。
※この時点では、まずいです。
③器に注ぎ、熱いうちにチーズを散らし、パセリを散らす。
※混ぜながら、食べる。
美味です
粉末野菜
には、ここんとこ、助かってます
お買いもの出来なかった日や、お野菜が高い時期には、絶対便利でお得ですね
安全で安心ですしね