冬の頃、1人~2人用の鍋がサミットやマルエツで出回っていたので、

材料を野菜と豚肉・鶏肉・タレに、分解し、

野菜と豚肉の方にタレを入れ、

煮ておいて

レンチンし

後日、ご飯で食べたり、

麺を打っておき(←近年オレンジ色はリンクにしているがブログの引っ越しでリンクも外れてしまうんだろうなー)

スープを残しておいて

余っていたダシが効いたタレを加えたりし、

そこへ余ったスープを入れ温め、麺を茹でて

野菜ラーメンにしたり、

少しタレが甘いかなぁ~、なんで今の世の中、甘くしてしまうのだろう?
動物性のコクと、砂糖類の甘さのコクは、違うのに・・・!!!!!!

2度やったが、やっぱり甘いなー

スープ残し、

2度目の時の鍋で分解して冷凍をしておいた肉と醤油を少し足し、

少し大きい鶏肉を細かくしつつ煮て

その残ったスープを足し、

最後は、様々な肉の親子丼へ

あ、コレはいい!!
冷凍しておいた肉は

別だてでおかずにして

別の日に食べてもいい。
1度に食べる事も無い!

材料を野菜と豚肉・鶏肉・タレに、分解し、

野菜と豚肉の方にタレを入れ、

煮ておいて

レンチンし

後日、ご飯で食べたり、

麺を打っておき(←近年オレンジ色はリンクにしているがブログの引っ越しでリンクも外れてしまうんだろうなー)

スープを残しておいて

余っていたダシが効いたタレを加えたりし、

そこへ余ったスープを入れ温め、麺を茹でて

野菜ラーメンにしたり、

少しタレが甘いかなぁ~、なんで今の世の中、甘くしてしまうのだろう?
動物性のコクと、砂糖類の甘さのコクは、違うのに・・・!!!!!!

2度やったが、やっぱり甘いなー

スープ残し、

2度目の時の鍋で分解して冷凍をしておいた肉と醤油を少し足し、

少し大きい鶏肉を細かくしつつ煮て

その残ったスープを足し、

最後は、様々な肉の親子丼へ

あ、コレはいい!!
冷凍しておいた肉は

別だてでおかずにして

別の日に食べてもいい。
1度に食べる事も無い!