面白い事に気付いた。
豚のバラ肉を蒸したモノをタッパに入れておいて、好きな時にサラダやキャベツの千切りと共にサンドイッチにしたり、塩・胡椒・スイートチリソースや、カラシ醤油で食べたりしても良いんだが、
美味しいから、どうしても食べ過ぎてしまうけれど、味を付けないで食べてみると、動物には本来塩分が備わっているのでまったく食べられなくもない（魚類や海草類など生まれた時から塩漬けだから、味を付けなくてもそれは顕著に現れている）、そしてなによりも食べ過ぎないんだ、１枚で飽きるから。
でも、それでいてきちんと肉を食べたな～という満足感が尋常ではなく存在する。
（たった１枚なのに）
バラ肉だから、脂が美味しいと思うが、実は味を付けないと逆で、鶏肉で言う所のホワイトミートのパサパサした感じの部分の方が、ハムとかに共通する肉のウマ味を感じる事が出来る。ハムとの共通項を探してみると、それが解るだろう。
脂肪がある部分は、流石に塩（胡椒）をチョビッと浸けるとか（調味料はかけるより、浸けると、摂り過ぎないで済むし、賢い食べ方）をした方が美味しいかな。
キャベツの千切りを乗せて、肉を乗せて、スイートチリソースをかける（↓これはかけ過ぎ）
キャベツが水分を含んでいるので、パンは焼かない方がシットリ感を味わえる。
スイートチリソースを少し伸ばし。２つ折に（箸を真ん中に置いて半分にすると挟み易い）。
豚のバラ肉を蒸したモノをタッパに入れておいて、好きな時にサラダやキャベツの千切りと共にサンドイッチにしたり、塩・胡椒・スイートチリソースや、カラシ醤油で食べたりしても良いんだが、
美味しいから、どうしても食べ過ぎてしまうけれど、味を付けないで食べてみると、動物には本来塩分が備わっているのでまったく食べられなくもない（魚類や海草類など生まれた時から塩漬けだから、味を付けなくてもそれは顕著に現れている）、そしてなによりも食べ過ぎないんだ、１枚で飽きるから。
でも、それでいてきちんと肉を食べたな～という満足感が尋常ではなく存在する。
（たった１枚なのに）
バラ肉だから、脂が美味しいと思うが、実は味を付けないと逆で、鶏肉で言う所のホワイトミートのパサパサした感じの部分の方が、ハムとかに共通する肉のウマ味を感じる事が出来る。ハムとの共通項を探してみると、それが解るだろう。
脂肪がある部分は、流石に塩（胡椒）をチョビッと浸けるとか（調味料はかけるより、浸けると、摂り過ぎないで済むし、賢い食べ方）をした方が美味しいかな。
キャベツの千切りを乗せて、肉を乗せて、スイートチリソースをかける（↓これはかけ過ぎ）
キャベツが水分を含んでいるので、パンは焼かない方がシットリ感を味わえる。
スイートチリソースを少し伸ばし。２つ折に（箸を真ん中に置いて半分にすると挟み易い）。