イチジクジャム

以前から、イチジクジャムのリクエストを貰っていたので
イチジクが出回ってきたら、
イチジクジャムが作りたいなぁと思っていました。
ようやく、イチジクが出てきましたよ～

　　　　　　　　　　

イチジクの皮を剥いて
角切りにする

　　　　　　　　　　

砂糖と混ぜて
数時間置いてなじませて、水分を出します

　　　　　　　　　　

あとは、コトコトと煮るだけ～
イチジクジャムの出来上がり！

　　　　　　　　　　

イチジクの香りがスゴイ
美味しいです～♪

イチジクは、
不老長寿の果物と言われて
女性に嬉しい美容と健康に良いのです。

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