実家から、うずらの卵をいただきました。
可愛い!うずらの卵ちゃん。

         

茹でた後
煮卵にしました。

         

そして、パン粉を付けて
油で揚げたいところを、揚げ焼きにしました。

         

全部がうずらの卵ではなくて、
上半分は小野芋の孫芋を同じくパン粉を付けて
揚げ焼きにしました。

          

味付けは、超簡単、塩コショウのみ
シンプルだけど
美味しく頂きました~

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