香住鶴の酒粕

先日、香住鶴に行った時に
じょ～ママから、香住鶴の酒粕をたくさん頂きました。
いつもありがとうね♪

せっかくなので、あちこちにお裾分けをしました。
幸せのお裾分け～

　　　　　　　　　　

メイパパの同級生のOさんから、
酒粕をグラタンに入れたら美味しいと聞き、
早速試してみることにしました。

　　　　　　　　　

ちょうど鮭もあったので
鮭のマカロニグラタンです！

　　　　　　　　　

私はお酒が飲めないので
酒粕の量は少な目ですが
いつものグラタンのコクが増したような気がします。
Oさん、美味しいものと美味しい情報をありがとうございました♪

そして、少な目の量ですが、
気分的に酔っぱらったような気がします。

週末には、粕汁も作りたいです～

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