わらびの煮物

わらびのアク抜きをしました！
重曹があれば、アク抜きは簡単

　　　　　　　　　

アク抜きをした後のわらびを使って
わらびの煮物を作りました。
わらびと油揚げを鍋に入れて
調味液で煮るだけ！
あっという間にできあがり～
超シンプルだけど美味しい

　　　　　　　　　

写真はありませんが
わらびの酢の物も作りました。
でもどちらかというと、煮物の方が柔らかくて美味しい。
また作ります～

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