菊芋を収穫しました。

天気が良いうちに
菊芋を掘りました。

　　　　　　　　

地盤が本当に硬いので
掘るのが大変

　　　　　　　　

まあまあ大きなのが収穫できました。

今夜は菊芋を使って
「きんぴら」にしました。
色鮮やかになるように、カラフル人参を加えます。

　　　　　　　　

できあがり。

　　　　　　　　

カラフル人参の黄色や赤はあんまり目立っていないですねぇ

シャキシャキ感がたまらないです。


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


今日の午後は、トビが飛び回っていました
何か獲物がいるのかなぁ

　　　　　　　　

そのうち、解散していきました。

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