ゴーヤ茶できました～

本日も３６℃を超える日になりました。
熱中症警戒アラートも発令？！
灼熱の太陽にじりじりと照り付けられて
ゴーヤはあっという間に干しあがりました。
　　　　　　
　　　　　　　

乾燥したゴーヤを
炒ります

　　　　　　　

　　　　　　　

１０分程炒ると、出来上がり！
左側が出来上がったゴーヤ茶、右側は炒る前の乾燥ゴーヤ

　　　　　　　

早速、出来上がったゴーヤ茶を飲んでみました。

　　　　　　　

香ばしい香りが広がります

　　　　　　　

お茶にすると、ゴーヤの苦みが和らぎます。
カフェインレスで体にも良い！

ビタミンCが豊富で
免疫力を高めたり、美肌や夏バテ予防に
血糖値を下げたり高血圧に効き、
むくみ解消、ダイエット効果もあるそうです。


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


第２弾も作ることにしました。

　　　　　　　

熟してドロドロのところ以外は
スライスしました。

　　　　　　　

作るのって、楽しいな！
　　
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