今日は、メイパパのタケノコ掘りに同行

          

ちょっとずつ、タケノコが出てきました。
ちょうど良い大きさの美味しそうなのもゲット

          

早速、アク抜きのため茹でました。


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コシアブラ探し
大きな木になると高い場所に葉っぱが出ていて見つけにくいですが
コシアブラみいつけた!

          

コシアブラげっと!

          

今夜は、
コシアブラの天ぷらとタケノコの唐揚げ~

          

山菜の味を満喫しました♪

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