アボカドのぬか漬け

アボカドのぬか漬けが美味しいと聞き、
試してみることにしました。

　　　　　　　　　　　　

まず、アボカドを半分に割って
種を取り除き

　　　　　　　　　　　　　

皮ごとぬかにペタッと伏せて漬ける方法もあるけど、

　　　　　　　　　　　　　　

このタッパーでは２つ並べるのは難しい

今回は皮をむいてから
普通に浸け込むことにしました。

　　　　　　　　　　　　　　

こうして漬け込んで
２日後くらいが美味しいらしい

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

出来上がりが楽しみです。
そのまま切って食べてもよし、
とろけるチーズをかけてオーブンで焼いても美味しいらしい
楽しみです～

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