先週末、雪が降る前に
まあまあ綺麗で使えそうなゆずを収穫しました

            

もう1度「ゆずジャム」作りたい
ということで、早速、ゆずジャム作り開始
土曜日に下ごしらえをして
日曜日にグツグツ煮て
出来上がり~

            

良い感じにトロミが付いて
美味しそう!
瓶に入れて保存

            
          
冷蔵庫の中はゆずジャムでいっぱいだ~!


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大根スティックの唐揚げをしたら、
フライドポテトみたいに美味しいと聞いて
作ってみました

           

サクサクして美味しい
けど、ちょっと苦みがある。
私はやっぱりフライドポテトの方が好きかな

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