昨日は手作業で豆かちをしましたが
今日は、豆かちマシーンを設置しました
いよいよ、豆かち開始

           

あっという間にできるんだけど
ほこりや屑が飛び散るので大変

           

屑の中にも豆が一緒に入っていたり
莢が割れていないものもあるので
茎や莢等と豆を仕分けします

           

その次の作業は
青大豆を唐箕(とうみ)にかけます

           

上に青大豆を入れて
クルクル回して風で屑を飛ばします

           

           

ゴミを取り除いた後は
選別機にかけますが
その作業は後日。

最後に、ポチッとしてね↓