生キャラメル

湯村温泉へ行くことになったきっかけ
テレビで湯村温泉の源泉で生キャラメルが作れる！と見て
私も一回作ってみたい！ってメイパパに言ったところで急展開
よーし、連れて行ってやるよ！って

生キャラメルを作るために
準備するのは缶詰のコンデンスミルク

　　　　　　　　　　　　

欲しかったコンデンスミルクが見つからなくて、
今回、私が使ったのはコンデンスクリームでしたが・・・

準備して行った、缶詰のコンデンスクリームを
湯気がたつ湯村温泉の源泉にひもでくくって浸ける

　　　　　　　　　　　　

６～８時間待つだけ～

　　　　　　　　　　　　

源泉は、熱いので触るとやけどします
この温度によって生キャラメルが作れるのです。

本当に浸けておくだけで作れるの？と
半信半疑でしたが、
缶を開けてみると！
おいしそ～！

　　　　　　　　　　　　

美味しいです！
確かに、生キャラメルが出来上がりました！

冷蔵保存もできるけれど
冷凍したほうが保存がきくので

　　　　　　　　　　　　

冷凍して、少しずついただきます♪

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