青大豆の刈り取り

青大豆の葉っぱが落ちて
枯れたような枝がポツポツとみえます

　　　　　　　　　　

立ち枯れの枝もちょこちょこあります

　　　　　　　　　　

この時期、枯れたような枝には
あまり膨らんでいない莢も茶色くなったり、黒いものもあり、
良い大豆ではないことはわかりますが
このままほっていても何もならないので
刈り取れる分だけ刈り取ります

　　　　　　　　　　　

植えつけているすべての畑を回って
刈り取りしました

　　　　　　　　　　　

そして、乾燥させるスペースのことと
乾燥にかかる時間を考えて
茎から莢を取り外してから乾燥することにしました

　　　　　　　　　　　

悪くてぺったんこの莢もありますが
後で取り除くとして
とりあえず、今日のところはここらへんで終了

　　　　　　　　　　　

現在乾燥中
形が悪いのは、きな粉にする予定です


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


シイタケが２つ程大きくなってきていると
昨日聞いて、
早く大きくなあれ～って願っていました

　　　　　　　　　　　

収穫できそうと聞いて、喜んで山へ
収穫の瞬間！

　　　　　　　　　　　

今夜の鍋に入れて
美味しく頂きました♪

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