ペロペロと舐めてばかりで落ち着かないので、
返品をくらったメイ

           

メイがいる位置が一番私達が見える場所
よーく考えているねぇ

           

ふて腐れていながらも
私達を監視中
どっちが監視されているのかわからないね。


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梅干しにする梅がまだ青くて
追熟をしなければいけない。

           


追熟方法を
色々と調べてみた
ざるに広げたり、段ボールの中に入れてフタを開けたままにしているとかあったけど
失敗しない追熟方法の中に
ビニール袋に入れて、口をしっかり締める

           

これを冷蔵庫の中に入れて数日間追熟させるというもの

冷蔵庫に入らなかったので野菜庫に入れてみましたけど
上手くいきますように!
なんてったって、初めての梅干し作りなんだから
ドキドキします。

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