たけのこ料理

タケノコが取れると
毎日、タケノコづくしのお料理になってしまいます。
アクが強いので気を付けないといけないのですが
この時期ならではの旬の味も楽しみたい。

タケノコ寿司

　　　　　　　　　　

美味しかった。

タケノコの唐揚げ！
私たちは、タケノコの天ぷらよりも唐揚げの方が好き。

　　　　　　　　　　

ホタルイカの唐揚げも一緒に！
ホタルイカの唐揚げは油跳ねが半端ないので
周囲一面に新聞紙を敷いてから挑みます。

寿司も唐揚げも、もう１回作ろうかな？！

今夜も、タケノコを茹でています！


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


焼きりんごを作りました！
使うのはコレ！ポーランド食器！
セラミカの器

　　　　　　　　　　

りんごの中をくり抜いて
はちみつ、りんごの端っこを刻んだものを中に詰め、バターを散らす
本当はレーズンが欲しかったけれど、家になかったので残念

　　　　　　　　　　

蓋を閉め
オーブンで焼くだけ！

　　　　　　　　　　

はあい！
出来上がり～

　　　　　　　　　　

丸ごとリンゴを美味しく頂きました。

ポーランド食器は、オーブンもレンジも使えるし便利
そして、デザインが大好き。

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