玉ねぎの収穫２回目

玉ねぎの収穫は、本来なら晴れ間が続いた後に収穫したいところですが
今日から雨が降る予報が出ていたので
昨日、急きょ、残りの玉ねぎを収穫しました。

ケルたま
特徴は、血液がサラサラになると言われている「ケルセチン」を
他の玉ねぎの約２倍含んでいるそうです。

　　　　　　　　　　

ケルたまは、ネオアース（６月１日に収穫した）に比べて小ぶり
でも、ネオアースと同様で貯蔵性は長い。

赤玉ねぎ

　　　　　　　　　　

サラダにしたら、美味しい。

しばらく並べて乾燥させました

　　　　　　　　　　

去年まで玉ねぎは亡義父が作ってくれていたので、
去年の秋に初めて玉ねぎを植え付けて、
最初に収穫できた私たちの玉ねぎ
初めてのものって、とても愛おしいです～


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


メイパパは
今日は朝から草刈り作業
雨が降る前にやってしまいたいと、蒸し暑い中頑張りました

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

しかし、あともう少しというところでタイムオーバー
午後から土地改良の作業や監査会、役員会、懇親会があり
残りの草刈りは次の週末に持越し？
週末ごとに草刈りや作業があり、忙しいメイパパです。
疲れが出ませんように！


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