餅つき

朝、水に浸けていたもち米をザルに移して
水きりをしておいて、

　　　　　　　　　　　

いよいよ、我が家のもち米で
餅つき開始です～

餅つき機に、もち米を入れて

　　　　　　　　　　　

自動餅つきスタート！！

　　　　　　　　　　　

間もなく完了？

　　　　　　　　　　　

いい感じに仕上がりましたよ～
ココからは、手際よくやらなくちゃいけないことと
手が片栗粉で真っ白だったので
写真撮影できず・・・

丸め終わりました！

　　　　　　　　　　　

大きいのと小さいのがあるのは
飾り付けように、わざと大小を作りました。

１升用なので、
これくらいだったら２人でも手軽に餅つきができることがわかりました。

また、作ろうね！！


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


朝から、並行して
甘酒も作っていました。
今回は「森新屋」さんレシピで作りました。
炊飯器の保温で８時間かかります。

　　　　　　　　　　　

壊れてしまった温度計の後釜登場！

　　　　　　　　　　　

６０度の湯と米麹を入れて
炊飯器スイッチオン！

　　　　　　　　　　　

８時間プラスそのまま放置して１時間
出来上がったよ～

　　　　　　　　　　　

早速、自然の点滴をいただきました！
甘くて、疲労回復、栄養補給が出来ました。

　　　　　　　　　　　

いよいよ明日は大晦日・・・

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