「トリゴネリン」が脳の老化やアルツハイマー型認知症を予防する効果がある
という研究成果が出ているそうです。
トリゴネリン はコーヒーの生豆に最も多く含まれていますが、
高温に弱く、焙煎されることによってそのほとんどが失われてしまうそうです。

私が気に入って飲んでいる澤井珈琲がトリゴネコーヒーを開発されました。
飲んでみたかった「トリゴネコーヒー」をOさんから頂いたので
早速飲んでみました!

          

とっても飲みやすくて美味しいです。
トリゴネコーヒーは朝起床時や昼の休憩に飲むのが効果的みたいです。
頭がすっきりして集中力も増す!
3週間程で効果があるかも?!

ノンカフェインのトリゴネコーヒーもありますよ♪
コーヒーを飲んでリラックスしながら、認知症予防もできるって
とっても素敵なことですね。
いつも飲んでいるドリップコーヒーよりは割高ですが
効果が期待できると思うと続けて飲んでみるのもいいかな~と思います。


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五色ドクダミの新芽が出てきました。
冬になると地上部が枯れてしまうので
鉢の中で生きているのか?毎年不安になります。

          

普通のドクダミに戻ったものは
早く撤去しないといけないですね。

日光に当ててあげると、もっと色が綺麗にでてきます♪

これからが楽しみです。
今年は植え替えをして、もっとたくさん増やそうかしら~


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ライラックの蕾も大きく膨らんできました

          

蕾はあまりたくさん付いていないのは
私の剪定が悪かったから?
いや、去年は剪定をしていないわ。
反対に剪定しなかったから?

ほったらかしのローズマリーは満開なのにね。

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