久しぶりの外食

急に寒くなったので、しょうがの保存状態が気になります。
ダメになってしまう前に使ってしまいたい。
ちょうど、しょうがシロップが無くなったので
作っとかないと・・・
今日はいつもの倍量作ることにしました。

良かった安心した～しょうがの状態は良いようです。

　　　　　　　　　　

分量よりもちょっと多めだけど、ま、いいか！？

ここから先が大変なのよね。
キレイに洗って、スライスする！
単純なんだけど、とっても手間が要る。
今日は、１ｋｇ強のしょうがのスライスを頑張りました

砂糖を混ぜて３０分以上置くと、こんなに水分が出ていますよ～

　　　　　　　　　　

出来上がり！
レモンを入れたらピンクになるはずなんだけど、
今日はレモンの量が足りなかったかな？
でも綺麗なレモン色♪だからいいか？！

　　　　　　　　　　

しょうがシロップはお湯で割っても
コーヒーや紅茶、いろいろなお茶に入れても美味しく飲めるので
重宝しますね。
何よりも体が暖まるのがイイ。


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


忙しくてなかなか時間が取れなかったので
結婚記念日とクリスマスをかねて？
久しぶりに外に食事に行きました。

「かっぱ寿司」へ・・・

　　　　　　　　　　

回転寿司のスシローは行ったことがあるけど、
実は二人とも、かっぱ寿司は初めて、
「新幹線がいいぞ！」とメイパパが聞いてきていたのだけど
これが新幹線ね

　　　　　　　　　　

注文した商品が上のレーンで新幹線に乗って超特急で到着しました。
おもしろーい。
お寿司もいいけど新幹線に感激！
確かに子供ちゃんは喜ぶはずだわ。

　　　　　　　　　　

久しぶりの回転寿司を楽しんで
お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした～

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