しそジュース！

前回作った「しそジュース」が残り少なくなってきました。
メイパパが「美味しい」と言って飲んでくれるので嬉しいです。

常備しておくため、日曜日に再び作りました。
丸坊主になっていた赤紫蘇も葉っぱがたくさん出てきていますよ。
葉っぱを収穫して～

　　　　　　　　　　

１リットルの湯で１５分程煮込みます。

　　　　　　　　　　

あとは、濾して、砂糖や酢を入れて煮込めば出来上がり！

　　　　　　　　　　

綺麗なルビー色の濃縮しそジュースができあがりました♪

しそジュースの炭酸割りをしようと思い
炭酸も準備してあります(^^)v


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メイパパが職場のＴさんから美味しそーな「ゆず大根」を
貰ってきてくれました。

　　　　　　　　　　

ありがとうございます～めちゃくちゃ美味しそうです。
ゆず大根は大好きなんです。とっても嬉しいです♪


こちらはＦさんから貰った「乾燥わかめ」
ありがとうございます～ワカメはよく使うので嬉しいです。

　　　　　　　　　　

健康のためじゃんじゃんワカメを食べましょう！
明日はやっぱり酢の物？
それから、ワカメの味噌汁もね♪

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