ワラビとトマト

水に浸けていたワラビをいよいよ煮ます

　　　　　　　　　　

まずは、熱湯に重曹を入れた中に入れて一晩浸けこみます

　　　　　　　　　　

すると～ほうら、濃い緑色に変わっていますよ。

　　　　　　　　　　

綺麗に洗って、５ｃｍ幅に切って
調味料と油揚げを加えて柔らかく煮るだけ！

　　　　　　　　　　

出来上がりました。

　　　　　　　　　　

美味しいです♪
春は美味しいものがたくさんですね。


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先日、隣の村で栽培されているという「甘ーいトマト」を頂きました

　　　　　　　　　　

確かに！甘くて美味しい。
どうしたらこんなに甘く栽培できるのだろう。

もう1つ、前から気になっていたトマトがあります

　　　　　　　　　　

鉄工所がトマト栽培を始められたとニュースで見た商品です

　

こちらもとっても甘くて美味しいです。

今年は甘ーいミニトマトが作ってみたいな♪

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