パッションフルーツの試食

先日、落ちていたパッションフルーツを追熟させていましたが
皮がシワシワになってきたので、早く食べなきゃと思い
切ってみました♪

思ったより皮が固い！！
力を入れて、ググッと割ってみると中身はこんな感じ(^^)v

　　　　　　　　　　

不気味！
アケビの色違いって感じがします。
違うのは、パッションフルーツは種ごとつるんとスプーンで食べちゃうこと。
アケビはつるんとした後に、種をペッペッと吐き出しますからね。

ちょっと酸っぱかったけど、南国の味がした♪

これが、シワシワの皮～

　　　　　　　　　　

実は、パッションフルーツは収穫後はとっても酸味がきついそうですが
追熟させて皮がシワシワになってくると、酸味が減ってくるそうなのです。
ちょっと勉強しました。

でも、今日食べたのは、シワシワになってたけど、酸っぱかった！
もうちょっと待てば良かったかな？


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


今日の帰宅後に再びこんな状態になっているのを見付けました。
いつの間にか収穫できちゃったみたい。

　　　　　　　　　　

最後の１個がやっと色づいてきたと思ったのに、、、
もしかしてパッションフルーツってこれくらい色づくと自然に落ちちゃうのかな？
って考えていると・・・
まーた狙っているのは誰？～わかっているけど。

　　　　　　　　　　

コラ、手を引っ込めてよ！
再度、追熟させて食べ頃を狙います！


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


メイパパの職場のＵさんから「ドクダミ茶」を頂きました。
いつもたくさん有難うございます～！

　　　　　　　　　　　

嬉しいです♪
いつものお茶にドクダミ茶を少しブレンドして飲みやすくしてから飲みます。


最後に、ポチッとしてね↓