サラダゴボウの初収穫

先日、ホームセンターで半額の超お得になっていた「こびとさん」
玄関に置くことでとっても癒されています。

　　　　　　　　　　

ランタンはフェイクなので、これに光る石みたいなのが貼り付けれたらいいかもしれないなぁ♪

あらら、お鼻に値札が付いたままだし。。。


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サラダゴボウがいい感じになりました

　　　　　　　　　　

葉っぱも茎もえらい立派に育ちましたね。

　　　　　　　　　　

ちょっと試しに？
初収穫してみると

　　　　　　　　　　

サラダ用のミニゴボウなので
長さは短めで、とっても柔らかいです。

炊き込みご飯に入れてみると
ゴボウのいい香りがしてきました。

　　　　　　　　　　

少し余ったので、かき揚げにもつかってみました。
繊維が固くて噛み切れないなんてことはなくて、とっても柔らかくて感動です。

そろそろ全部収穫して、この畝を空けて次の準備をしなくてはいけません。

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