我が村の湿田は「小さな自然再生事業」が進められています。
去年設置された生き物観察兼管理用通路である“回廊”の設置作業の続きが
今朝から行われていました。
もちろんメイパパも参加して昼過ぎまで皆さんで頑張っておられました

残念ながら作業中の写真は写せませんでしたが
今日の作業の出来上がりの写真をどうぞ!

       

去年は「モリアオガエルの杜」までだった回廊がもう少し先までつながりましたよ!

       

これからどのように進んでいくのか
完成はどんな感じになるのか~とっても楽しみです♪

皆さん~作業お疲れ様でした!!

作業中の模様は「チロリン村の日記」をご覧ください~


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昼からメイパパは田んぼの耕耘にでかけました!
この前まで田んぼに水が溜まっていたので、グジュグジュです~

       

あと2カ所の田んぼの耕耘が残っていますが、
仕事が忙しくてする日がないなぁとメイパパは悩んでいます!


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先日、メイパパがラジオで簡単な栗の剥き方を聞いたと言って教えてくれました!

それは圧力鍋を使うのです!
1晩栗を水に浸けておいてから、栗に包丁で切り目を入れます
そして、圧力鍋にひたひたに水を入れて

       

2分程加圧し、流水で降圧させます(自然放置にするというレシピもあります)

切れ目がポッカリ開いています~
先の方に切れ目を入れるのがいいのか、お尻の方がいいのか
両方試してみましたが、どっちもどっちかな。

       

ほら!!こんな感じで簡単に剥けちゃいました(^^)v

       

       

今晩は、「栗ごはん」と「銀杏たっぷりの茶わん蒸し」を作りました!
我が家の枝豆も一緒にね。

       

朝晩の寒さに耐えきれず、
とうとう我が家もコタツを出しました!

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