ゴーヤ茶できました。

先週から天日干ししていたゴーヤが程よく乾燥できたので
カリカリになるまで乾煎りして、ゴーヤ茶完成です！

　　　　　　　

今回は少な目だったので、
次のゴーヤ茶を作るためゴーヤをスライスして種を綿から取り出して～

　　　　　　　

天日干し開始！

　　　　　　　

２、３日乾燥させます(^^)v


明日はゴーヤ茶とドクダミ茶のブレンドです♪


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昨日のソバの種まき作業へ行く時に、
水が少なくなっている水路を覗いてみると～

　　　　　　　

この白いのは・・・稚魚のお腹？？

　　　　　　　

暑さのためでしょうか？多量に死んでしまっています。
猛暑の影響を受けるのは人間だけではないですね。

その後の夕立と今日の夕立で少しは水も増えたでしょうか？
自然には逆らえません。


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青紫蘇の葉っぱは煮て食べても美味しいよ！
って教えてもらったので～
早速作ってみました。

　　　　　　　

見た目は何かわからない緑の葉っぱに見えますね。
教えてもらった通り、めんつゆで煮てみると、
青紫蘇独特の香りは少なくなり、とっても食べやすくなりました。
ご飯のお供にいいですね(^^)v

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