そばの乾燥

先週の晴れた日に、我が家のそばも“唐箕 （とうみ）”で仕分けしました。
　
動かしている時は、手伝いで手が離せなかったので
仕事中の写真はありませんが・・・
ひと仕事終えた後の、我が家の“唐箕 （とうみ）”です。

　　　　　　

まだまだ、いい仕事してくれますよ(^^)v


そして、そばの実を天日干しします。

　　　　　

ブルーシートの色で、白っぽく写ってしまいましたが
天日干しして水分が１５％をきるように調整します。


おみやげを頂きました！
台湾みやげです(^^)v
ありがとうございます☆
おいしそう♪

　　　　　

今日はとっても疲れたので、甘い物が欲しいなぁと思っていたところなのです♪
早速いただきます(^^)/