おはようございます。
ご無沙汰しているっす。
表題の件、新横浜ラーメン博物館で開催されている”あの銘店をもう一度”を開催されており、
そのラーメンを食しに行ってきたっす。
まず新横浜ラーメン博物館の前まで到着っす。
実は開店前なのに大行列だったという。
平日なのにな。
入口の前に設置されているラーメンのオブジェっす。
並ぶこと数分で入場券を購入して、いざ入場したという。
そういえば入場料を始めとした館内のラーメン店も現金のみだったが、
つい最近キャッシュレスも導入されたという。
現金払いしない俺にとって有難いものだ。
入館して地下にあるラーメン店の広場に向かったっす。
なんて懐かしい風景だな。
このモダンが、たまらへんっす。
んで、話が戻り…
今回の銘店は札幌味噌ラーメンで有名な、すみれというラーメン屋っす。
しかし、大行列で。
しゃぁなく並んだっす。
俺が並んだ時点で45分町だったという。
平日なのに大行列って聞いたことあらへんねん。
そして、並ぶこと40分で、ようやく入店。
コチラが目印の看板。
「煮玉子入り30年前の味噌ラーメン（1,400円）」
コチラのラーメンは、すみれオールスターズが集結して作られたラーメンだという。
コレを30年前の味にして濃厚たる味噌ラーメンだという。
30年前のラーメンなんぞ知らへんが何となく、そんな感じの味がして旨かったっす。
味わいつつ完食したっす。
丼の底に書かれた【30th】のロゴが。
まさに感動たるイベントな。
食い終わった後、引き続き一通り歩き回ったっす。
広場には懐かしの遊びもあったっす。
路地。
しかし、銘店に惹かれ2杯目のラーメンを食しに。
RYUS NOODLE BARというラーメン屋っす。
「ミニ鶏白湯ラーメン（680円）」
コチラは今日から開催されたという。
タイトルの通り鶏白湯ラーメンっす。
カナダの人気店が日本初上陸だそう。
なかなかアッサリした味で旨かったっす。
普通盛りでも食えたがミニにした理由は金額とカロリーを考えてっす。
地下のラーメン店を後にして土産も購入しといたっす。
1階にはチャルメラの屋台が。
懐かしさが漂ってくるっす。
例のオッちゃんも健在しているっす。
という銘店のラーメンを食したりて楽しんだ博物館であった。
ごきげんよう！