ロールケーキ

久しぶりにロールケーキ作りたいなーと思って、仕事の合間に作ってみました

前に何度か作ってはいるんだけど、
クリームのせて巻くところでいっつも失敗しちゃってたの。

今日は成功させるぞ～

で、出来たのがこちら。

甘さ控えめのバナナロール

今回作って分かった☆
今までのロールケーキは、生クリームが柔らかすぎたよう。
今回なしっかりと泡立てたから、きっちり巻くことが出来ました

ホントに仕事のちょっとした合間の30分程で、美味しそうなケーキが出来ました






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