ということで、昨日のブログで予告（？）したように、今日は「京都市平安京創生館」へ見学に出掛けていた。
こちらでは現在、「紫式部が生きた平安時代のくらし」と題して、「宮廷文化が花開いていた」時代の「くらしを紐解く」展示が行われている。
だから、平安時代でもさすがに庶民のくらしではないけれど、貴族階級がどんなものを食べて、どんな装束を着て暮らしていたのかを、パネルと模型などで展示していた。
平安時代の貴族の衣装は、現在NHKの大河ドラマ「光る君へ」でも、目にすることができるけれど、男性は正装でなければ直衣（のうし）姿だった。
でも普段着でこれかよ、と思ってしまいそうになる。何よりも、衣冠束帯というけれど、頭には常に冠が乗っかっている。パネル解説では、横になる時でも被っていたのだとか。
下半身が全部出てしまうより、頭の冠が無い方が恥ずかしい、という感覚だったと聞いたことがある。それくらいに、生活の中で貴族の男性にとって、冠は密接に存在していたらしい。
女性は正装であれば、十二単と称される衣装で、単衣（ひとえ）の上に袿（うちぎ）を何枚も重ね着し、その上に打衣（うちぎぬ）、表衣（うわぎ）を重ね、下には袴を着用する。
さらに裳（も）という腰布を着け、一番上に唐衣（からぎぬ）を羽織る。このように「袿と呼ばれる複数の衣を重ねることが基本」で、色の組み合わせなどに工夫が凝らされた。
もちろん、普段からこんな格好をしているとなれば、それは〝大ごと〟になるけれど、やはり普段着は単衣に袿、袴という恰好で過ごしていた。だから、うんと簡略化されていた。
それでも、我々が着ているものからすれば、とても面倒に思えてしまう。それより、女性のあの裾まで引きずるような長い髪の、お手入れはどうしていたのだろう。
洗髪するだけでも疲れそうだし、洗うだけでなく、その後で乾かすとなれば、どうしていたのだろうと思ってしまう。やはり、これも〝大ごと〟だったみたい。
髪を洗うというか、米の〝とぎ汁〟を貯めておいて、これを布に浸み込ませて髪の毛をこする。こうして、何度もこすって汚れを落とす。でも、濡れた長い髪はとても重そう。
だからこの洗い髪を乾かすために、とにかく一日中横になって、ただただ自然乾燥するのを待つことになる。その最後の仕上げとして、髪油や椿油で仕上げていたそうだ。
こんな作業は、しょっちゅうはできない。せいぜい１～2カ月に一度できたら良い方だったみたい。しかも忌月などと言うものがあり、何月は洗髪はNOなどとなっていたらしい。
つまり、着るものの洗濯から、洗髪など、すべてが今とは全く異なる不自由な状況だったから、当然に臭いも出て来る。それをカバーしていたのが「お香」ということになる。
これって、西洋でも香水が発達しているから、洋の東西を問わず、似たような状況だったと言えるのかもしれない。
食べ物も、ジビエの鳥類や獣類の肉を食べていたし、野菜に魚も食べていた。それは当然なんだけど、基本的に料理に味付けはしていなかったらしい。
食膳に乗った野菜や魚、肉類は、別の器に入れて出された塩や酢などを使って、それぞれが自分で味付けをしながら食べていたらしい。
食膳に乗る食べ物の種類は豊富だったらしいけれど、今のように多様な調理法はあり得なかったと思う。煮る、蒸す、炙るなど、基本的な調理法で終わっていたようだ。
そんな料理の様子も、食膳の設えも合わせて、実物風の模型で展示がなされていた。それを見て、現在の我々はどれほど複雑で贅沢な食事をしているか、ちょっと考えてしまった。
この「平安京創生館」には、平安京の様子を復元した、10m四方以上もある模型が展示されており、NHKの「光る君へ」のオープニングにも、それが使われているという。
それほど広い展示室でもないけれど、パネルあり、実物展示あり、模型の展示ありと、何とか知ってもらおうという、気持ちは伝わって来る展示になっていた。